Прикольные оладьи из моркови и яблок:
читать дальше4 средние морковки
4 средних яблока
2 яйца (небольших)
сахар 1 ст.л.
мука - 2 ст. л. с большой горкой
Морковь натереть на мелкой терке, яблоко на крупной.
Яйца взбить с сахаром.
Смешать все ингредиенты.
Я делала больше на глаз, муку добавляла постепенно, чтобы не было жидкости.
Сахара можно и поменьше положить или вообще не класть, получается прям сладко.
Добавила корицу немного.
Пекла на тройке, так что думаю, подойдет средний огонь. Частично под крышкой, чтобы лучше протушились внутри.
Снаружи они немного как бы обгорают, на вкус не влияет.